Zatímco před 30 lety se v české části tehdejšího Československa chovalo 1,23 mi-lionu dojnic, loni jich v Česku bylo jen 361 tisíc. Menší počet zvířat ovšem zemědělci kompenzovali více než zdvojnásobením dojivosti krav. V roce 1989 jedna kráva v průměru nadojila jen asi 3800 litrů mléka, loni to bylo již 8525,7 litru. Česko v tomto směru patří k nejúspěšnějším zemím Evropské unie.  Číst dál